کلوچه

کلوچه نوعی شیرینی مغزدار است که مواد اولیه اصلی آن آرد گندم، روغن، شکر و تخم مرغ می‌باشد. مواد غذایی به‌کار رفته در مغزی کلوچه بسته به نوع و طعم آن شامل گردو، نارگیل، کاکائو، خرما، کشمش، موز و ... می‌باشد.