اسنک

اسنک ها طیف وسیعی از فرآورده های غذایی را شامل می شوند که معمولا به عنوان یک وعده سبک و یا جایگزین نسبی برای وعده های غذایی در نظر گرفته می شوند. ترکیب اصلی اسنک ذرت، پودر ذرت است که به علت وجود تیامین در آن،‌ این ماده غذایی به عمل سوخت و ساز کربوهیدرات‌ها در بدن کمک می‌کند. فیبر غیر محلول موجود در ذرت برای عملکرد دستگاه گوارشی بسیار سودمند است. ذرت منبع  اسیدفولیک، ویتامین B1, B5, C,E ، منیزیم و فسفر است. مصرف غذاهای سرشار از کارتنوئید نارنجی یا قرمز رنگ به علت دارا بودن آنتی اکسیدان ها و پیش ساز ویتامین A در جلوگیری از سرطان و سلامت بدن بسیار مفید است.